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油茶面
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发布时间:2015-10-09 16:26   作者:青山新传播   浏览次数:    【字体: 】  
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油茶面,即"油炒面"、"炒面",是内蒙古特色小吃。主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻,油茶面里配料也很丰富,有油、芝麻、花生、瓜子等多种,这油茶面重点就在于炒,倒入锅里炒的时候要炒得很均匀,等到炒完以后可储存起来慢慢吃,吃的时候用糖水冲,加以再加喜欢的一些佐料之类的,味道好极了。



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